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岡山県 宮下酒造株式会社
[ 商品データ ]特定名称：本醸造酒、精米歩合：70 %、酸度：1.6、アルコール度数：17 %、日本酒度：3、米：あけぼのおすすめ！！しぼりたて新酒を一切濾過機を通さずにそのまま瓶に封じ込めた特別限定品です。新酒ならではのフレッシュでフルティーな香りと味わいを十分にお楽しみ下さい。無濾過のお酒がもつ蛍光色は、酒が本来持っている味と香りをそのまま封じ込めた証しです。また、オリが沈殿する場合がありますが品質上何ら問題ございませんので安心してお飲み下さい。使用酵母： 高エステル生成酵母＋金沢酵母（ブレンド仕込み）アミノ酸度： 1.0
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